Soufflé aux asperges et au jambon cru Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte d’asperges vertes 2 tranches de jambon cru découpées en lanières 2 œufs 10cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de farine 1 noix de beurre (pour les ramequins) Sel, poivre Préparation : Épluchez, lavez, plongez les asperges 5 minutes dans […]